Grapperie Aperte 2017

Domenica 1 ottobre, dalle 10.00 alle 18.00, in occasione di Grapperie Aperte, visita la nostra distilleria, dove un esperto Vi illustrerà la tecnica di distillazione “discontinuo a bagnomaria” per la produzione delle diverse tipologie di distillati.
Degustazione gratuita dei distillati abbinati alla “frutta spiritosa” e non mancherà anche la degustazione di vini e spumanti. Ospiti per tutta la giornata i rappresentanti dell’Istituto Professionale per l’Agricoltura e l’Ambiente Statale “G. Marcora” di Castel San Giovanni che ci illustreranno le loro esperienze didattiche/lavorative nella trasformazione della frutta (mele e pere) in sidro spumantizzato metodo classico elaborato nei laboratori della scuola.
In questa occasione sarà presentato il progetto di collaborazione tra la Distilleria “Il Montù” e l’Istituto Professionale per l’Agricoltura e l’Ambiente Statale “G. Marcora”.
Per chi lo desidera, possibilità concludere la giornata, cenando presso la “Locanda dei Beccaria” (tel. 0385.262310) con un menù promozionale “di vendemmia e di spiriti”

MAGGIORI INFORMAZIONI
Cantina Storica di Montù Beccaria
via Marconi 10 – 27040 Montù Beccaria (PV)
tel: 0385262252
e-mail: ilmontu@ilmontu.com
www.ilmontu.com

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